De Stichting Regionale Archeologie Gheestmanambocht (RAG) organiseert de komende maanden drie lezingen. Het thema van de lezingen is “Voedsel door de eeuwen heen”. De data van deze lezingen zijn: 5 november, 19 november en 10 december.
De derde lezing wordt verzorgd door Claudia Vandepoel, museumdeskundige en gespecialiseerd in de archeologie.
Dertien jaar geleden richtte Claudia Vandepoel haar bedrijf de Historische keuken op uit interesse voor voeding en recepten uit lang vervlogen tijden. Ze publiceert regelmatig en heeft ook al een kookboek op haar naam staan met de deftige titel ‘Sapor Limitis, de Smaak van de Limes’. Naast talrijke recepten vertelt ze in het kookboek over de voeding van de Romeinen en de Romeinse soldaten, gebaseerd op archeobotanisch en historisch onderzoek. Vandepoel kent de keukengeheimen uit prehistorie, middeleeuwen en Gouden eeuw en deelt deze met kleurrijke illustraties. U kunt letterlijk en figuurlijk een smaakvolle lezing verwachten. Het kookboek met Romeinse recepten is op de avond van de lezing te koop.
19.30 uur tot 20.00 uur inloop
20.00 uur tot 20.45 uur 1ste deel lezing
20.45 uur tot 21.15 uur pauze
21.15 uur tot 21.30 uur 2de deel lezing
21.30 uur tot 22.00 uur Vragen en afsluiting
Iedereen is welkom. Toegang is vrij. Na afloop van de lezingen stelt Stichting Regionale Archeologie “Gheestmanambocht” een vrijwillige financiële bijdrage zeer op prijs. Consumpties zijn voor eigen rekening.
Parkeren:
Voor het Behouden Huis of op parkeerterrein bij Vomar Voordeelmarkt, Voorburggracht 415, 1724 NZ Oudkarspel (5 minuten lopen naar Behouden Huis).
Openbaar vervoer: Bus 169 Alkmaar-Oudkarspel vv, halte Zaagmolenweg (5 minuten lopen naar Behouden Huis).
Als u een of meer van deze drie lezingen wilt bijwonen, meldt u zich aan bij Stichting Regionale Archeologie “Gheestmanambocht” (stuur een e-mail naar: info@rag-archeologie.nl of via klik op – hier – )
Vermeld a.u.b. uw naam, het aantal personen en welke lezing(en) u wilt bijwonen.
